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mit einer traubigen Säure
Mirabelle und reifer Apfel
baut sie aber im selben Keller mit der gleichen Sorgfalt aus
Drei bis sieben Jahre Lagerung werden belohnt
leicht mystisches Salbei- bis Graugrün von Paint of Walinoon
Tement Ciringa, Reserve 2021 BIO salicutti mit einer traubigen SäureDas Weingut Tement aus Ehrenhausen keltert mit Ciringa Reserve einen trockenen Sauvignon Blanc aus der Sdsteiermark. Der reinsortige Weiwein des Jahrgangs 2021 stammt aus biologischem Anbau und bringt es auf 12,5 % vol. Tement zhlt zu den fhrenden Erzeugern des steirischen Sauvignon Blanc, und die Reserve Linie steht fr Dichte und Reifepotenzial. Trocken ausgebaut, zeigt sich dieser Wein als vielschichtiger Begleiter zu Fisch, Geflgel und reifem Kse.
