Oller del Mas Especial Picapoll Negre 2017 Natuurwijn De druiven worden samen vergist

De druiven worden samen vergist in kleien amforas

Hierdoor krijg je een volle wijn die toch fruitig blijft

met een rijke aroma van venkel

Een maceratie van 30 dagen zorgt voor een goede extractie en rijkdom

Gedeeltelijk vergist in Frans eiken en gedeeltelijk in acaciahout

Oller del Mas Especial Picapoll Negre 2017 Natuurwijn De druiven worden samen vergistWijnboer: Oller del Mas Wijnregio: D. O. Pla de Bages Druivenrassen: Picapoll Negre Wijnbeschrijving: Is dit nou een Cte de Nuits?! Nee, het komt echt uit Cataloni! Zo verfijnd, zo licht dat verwacht je niet van een wijn uit dit warme klimaat. De Picapoll Negre in al zijn schoonheid licht van kleur, delicate aromas van rood fruit, bosgrond en bloemigs aangevuld met wat kruidigheid van de rijping in Frans eikenhout. Een elegante wijn met een fijne