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Das Weingut wurde Anfang der 1990er-Jahre aufgebaut und hat sich unter der Leitung von Jean-Charles Boisset zu einem der markanten Betriebe der Region entwickelt
dem Alleineigentümer des Schlosses und Eigentümer von Château Potensac im Médoc und Château Nénin in Pomerol
Der Mund ist erfüllt mit dem Geschmack von Früchten und einer feinen Holzstruktur
Die Vinifikation bei Screaming Eagle ist ein akribischer Prozess
um die Qualität und den Charakter zu bewahren
Pierre Paillard Champagne Grand Cru Bouzy Les Mottelettes Chardonnay Extra-Brut 2020 Cherchi Giovanni Das Weingut wurde Anfang derDer Pierre Paillard Champagne Grand Cru Bouzy Les Mottelettes Chardonnay Extra Brut 2020 ist ein prziser, mineralisch geprgter Blanc de Blancs aus einem einzelnen Parzellenweinberg im Grand Cru Dorf Bouzy. Aus 100% Chardonnay und mit niedriger Dosage abgefllt, verbindet er khle Eleganz mit der sonnenverwhnten Tiefe dieser legendren Lage. Ein Champagne, der Kennern subtile Finesse und terroirgetreue Spannung bietet. Geschmacksprofil Erscheinungsbild:
