Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Cuivre 165mm AUS-8 un artisan de la cinquième

un artisan de la cinquième génération

il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

récupérés sur les plages de Tsushima

tandis que sa poignée en urushi violet apporte une touche élégante et ergonomique à l'ensemble

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est à la fois magnifique et fonctionnel

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Cuivre 165mm AUS-8 un artisan de la cinquième"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices