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Die oxidative Reifung „sous voile“ schenkt ihm Nussigkeit
Am Gaumen wirkt der Pontet Canet 2010 kraftvoll und zugleich erstaunlich fokussiert: dunkle Frucht
Erdige rote Beeren und dunkle Früchte verbinden sich mit Creme de Cassis
Die Handlese der Trauben erfolgt bei voller Reife
Der Ausbau auf der Vollhefe für sechs Monate verleiht dem Wein seine Charakteristik und Tiefe
2021 Salentein Single Vineyard La Pampa '97 Malbec Bruno Giacosa Die oxidative Reifung „sous voile“Der 2021 Salentein Single Vineyard La Pampa '97 Malbec ist ein charakterstarker Rotwein aus Mendoza, der die ganze Tiefe und Eleganz der argentinischen Anden Malbecs in einem einzelnen Weinberg konzentriert. Dieser Einzellagenwein aus dem renommierten Hause Salentein zeigt eindrucksvoll, wie przise Terroir und sorgfltige Weinbergsarbeit im Glas schmeckbar werden. Das Jahr 2021 brachte khle Nchte und sonnige Tage ideale Bedingungen fr einen Malbec mit
