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14 Tage mit anschließender Maischestandzeit von 3 Wochen
Maiz Barbacoa
“ Langhorne Creek ist die älteste Cool-Climate Region Australiens und viel kühler als die Nachbarregionen McLaren Vale und Barossa – aus einem ganz einfachen Grund: Sie liegt in einem alten Überschwemmungsgebiet am nördlichen Ufer des Lake Alexandrina
zarte Gerichte von Schwein und Rind
BEURTEILUNG: Der Silvaner bringt ein feinfruchtiges Bukett nach Holunder mit sich und eignet sich als erfrischende Abkühlung
Lergenmüller Oak & Steel Cabernet Sauvignon Rotwein Wein Trocken vegan Pfalz (12 x 0,75l) Cidre 14 Tage mit anschließender MaischestandzeitSTORY: Die Familie Lergenmller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. BEURTEILUNG: Die frische Primrfrucht impliziert krftige Beerenfrucht in Kombination mit grner Paprika und einem Hauch Eukalyptus. Erweitert durch den Ausbau im Holzfass erhlt der Cabernet Sauvignon eine reife Note. Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille zeigen ihre Prsenz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt
US$ 216.00
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US$ 30.00
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