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Sommertrüffel 1%
BEURTEILUNG: Am Gaumen zeigt sich viel exotische Frucht und eine dezente Süße
SERVIEREMPFEHLUNG: Wildgerichte
STORY: Labouré-Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegründet und ist seitdem einer der größten Weinhändler des Burgund
AROMA: zarter
Monbazillac Grande Réserve AOC Weißwein Wein lieblich Frankreich (3 x 0,75l) Halbtrocken Sommertrüffel 1%STORY: Monbazillac ist die grte Appelation fr se Dessertweine in der Welt, die aus 5 Kommunen mit nrdlich ausgerichteten Lagen an den Ufern der Dordogne bestehen. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand in mindestens zwei Durchgngen geerntet, bei denen nur die von Botrytis befallenen Trauben selektiert werden. Nach der Pressung erfhrt der Wein eine Grung unter kontrollierten Temperaturen. Der fertige Wein reift dann noch mindestens 6 Monate im Keller,
