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Le Merlot tessinois s’exprime avec netteté et profondeur
Avec du fromage frais ou affiné
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 2 - 4 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
Les méthodes de vinification utilisées par Blaise Duboux exacerbent encore ce style
en parfaite harmonie avec la nature
PETITE ARVINE MAGNUM NEUCHÂTEL Le Merlot tessinois s’exprime avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pamplemousse frais, zestes dagrumes et ananas mre PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREParmi les cpages emblmatiques du Valais, la Petite Arvine simpose en tte. Ce grand vin blanc, reconnu linternational, reprsente un dfi pour tout vigneron. Sandrine Caloz, installe Mige, relve ce dfi avec brio. Dans cette commune viticole perche sur les hauteurs de Sierre, la cave Caloz
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