Laurent Lépitre - Le Levant 2020 Biodynamie 5 ans sur latte minimum

Laurent Lépitre - Le Levant 2020 Biodynamie 5 ans sur latte minimum

Name: Laurent Lépitre - Le Levant 2020 Biodynamie 5 ans sur latte minimum
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Description

5 ans sur latte minimum

L'ÂME est un assemblage à proportions égales des trois cépages

Cépage : 50% Meunier 30% Pinot Noir 20% Chardonnay

Champagne Extra-Brut Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé

fermentation malolactique

Laurent Lépitre - Le Levant 2020 Biodynamie 5 ans sur latte minimumLE LEVANT PINOT NOIR Les raisins de cette cuve proviennent d'un coteau expos au Sud Est. Les sols y sont argilo limoneux. Vinification et levage 10 mois en fts de 228 litres. Pas de dosage.

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