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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Tigre
Faites de ce set Musashi un élément essentiel de votre cuisine
Forgé avec soin à partir d’un acier inoxydable de qualité supérieure
Fabrication de libellules en bambou
du bambou et d’autres choses
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Noyer 135mm Finish:Kurouchi Nom : Rouleau de couteauxPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le
