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Au fil des siècles
en faisant un excellent choix aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers à domicile
Dos : Miroir Croissant de Lune
et le Ko-yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher de petits poissons
il convient également pour l'épluchage
Higonokami VG-10 Bois de Wengé Couteau de Poche 60mm avec Pochette en Cuir Higonokami Au fil des siècles**Matriau :** VG 10 **paisseur :** 3 mm **Longueur :** 60 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de ses diverses couleurs et longueurs de lame, de
