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enrichie par une fraîcheur mentholée
des plats mijotés ou encore une sélection de fromages à pâte molle
de prune et de mûre
typique de l’appellation Chinon et élaboré à partir du cépage cabernet franc
avec une touche de noisette et de beurre frais
Couly-Dutheil - Chinon Rouge (2018) - 75cl enrichie par une fraîcheur mentholéeLe Chinon 2018 de Couly Dutheil est un vin rouge de caractre, typique de lappellation Chinon et labor partir du cpage cabernet franc. Sa robe rubis intense dvoile des reflets grenat. Au nez, ce vin exprime des armes complexes de fruits rouges mrs, de poivre et de notes boises subtilement intgres. En bouche, il offre une attaque ronde et soyeuse, soutenue par des tanins fins et une belle fracheur. Sa finale persistante met en avant une structure lgante
