Hofgut Falkenstein Riesling Sekt Brut Nature respektBIODYN Die produzierte Menge ist sehr

Die produzierte Menge ist sehr gering und extrem handwerklich

kompromisslos trocken

macht der Weissburgunder-Chardonnay von Matthias Schuh zu pochierten oder geschmorten Kalbsgerichten in sahnigen

sehr gut zu Wildgeflügel oder auch Lammbraten

was der Name verspricht: unbeschwert und trinkfreudig

Hofgut Falkenstein Riesling Sekt Brut Nature respektBIODYN Die produzierte Menge ist sehrHofgut Falkenstein Riesling Brut Nature: Mineralisch, feinperlig, unbestechlich Der Hofgut Falkenstein Riesling Sekt Brut Nature ist einer der beiden Winzersekte von Johannes und Erich Weber vom Hofgut Falkenstein aus dem Saartal. Die Trauben fr den Grundwein wurden bei bester Reife 2023 von weingutseigenen Reben gelesen, gepresst und spontan im Holzfass vergoren und ausgebaut. Nach der Fassreife kam der Grundwein mit weingutseigener Weinhefe auf die